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Assortiment gourmand pour salade

Le Canard de Bramal

130 gr

Vous aimez les salades du Sud ouest ? Avec beaucoup de canard et pas beaucoup de salade ? Vous êtes au bon endroit et vous avez le produit idéal !!

  • Fabriqué : A Saverdun, en Ariège (juste à côté de chez nous !!) par Thomas.
  • Certifié : Label Noù (On t’en dit plus ici sur ce label valorisant les produits ariégeois)

9,00

En stock

Description

L’assortiment pour salade composé de cœurs et gésiers de canards cuisinés lentement en confit dans la graisse de canard.

Alors Thomas il nous dit que c’est pour 6/8 personnes et que pour déguster on fait réchauffer le tout dans une poêle et on le dispose ensuite sur la salade et le tour est joué ! C’est simple comme bonjour comme on dit chez nous ! 

Et l’astuce encore plus gourmande de Thomas pour ceux qui sont moins fan de la salade c’est de mélanger l’ensemble avec quelques pommes de terre, de l’ail et du persil et là ça vous donne un plat rapide et délicieux. 

Informations complémentaires

Poids0,3709 kg

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En savoir plus sur Le Canard de Bramal

“Le canard de Bramal” c’est Thomas, agriculteur qui a repris la ferme familiale, passionné, il a souhaité créer un élevage de canard gras. Depuis un peu plus d’un an, sa ferme est labellisée NOU, un nouveau label qui certifie la production et la fabrication de produits Ariégeois.

Amateurs de bonnes cuisines, ils mettent tout en place pour améliorer leurs recettes et vous proposer ainsi les meilleurs produits issue de canards gras. 

Si vous êtes amateurs de l’artisanat, de canard et de bons petits plats fait avec amour, c’est par ici ! 

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