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Coffret 4 confits fromagers – La valeur sure

L’épicurien

125g x 4

Fabriqué : Dans la ville Le Bosc, dans l’Hérault

Certifié : fabrication artisanale, au chaudron et avec des ingrédients naturels. 

Avec ces 4 confits fromagers vous êtes sur d’avoir entre vos mains les indispensables pour une soirée fromage réussie. (Il vous faudra peut-être aller faire un petit tour chez votre caviste préféré afin de vous munir de quelques bouteilles pour accompagner votre délicieux repas). 

19,10

En stock

Description

  • Gelée piment d’Espelette: La gelée qui sent bon le pays Basque, le jambon de Bayonne et l’Osso Iraty. Elle est d’ailleurs parfaite avec un plateau de fromage basque ou même à l’apéritif avec de la charcuterie. Vous pourrez aussi l’utiliser pour des recettes plus originales comme flambées avec des gambas ou dans un wok.
  • Pâte de coings : La traditionnelle pâte de coing qui rappelle celle de Mamie. Elle sera parfaite avec du manchego ou une tomme de brebis. Vous pourrez sinon l’essayer en tartine, avec du canard ou une viande blanche.  
  • Confit d’abricot au thym sauvage : L’abricot, une valeur sûre qui plaira à tout le monde. Idéal avec Brillat-Savarin ou chaource. A tester : Les bricks fourrés au chaource et au confit d’abricot thym passées au four, un vrai régal. 
  • Confit de cerise noire : l’indispensable sur un plateau de fromage. Votre allié pour déguster avec n’importe quel fromage et si jamais vous le finissez pas on peut toujours racler la fin du pot pour le fromage blanc du matin.

 

Informations complémentaires

Poids0,9872 kg

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En savoir plus sur L'épicurien

L’Epicurien, c’est l’héritage d’un oncle maître artisan confiturier, deux frères,  une cuisson artisanale au chaudron, une création insatiable avec des associations de goûts et  des ingrédients triés sur le volet. Leurs intérêts communs ? La qualité et réveiller l’épicurien qui est en chacun de nous. Les producteurs sont évidemment français et leur sourcing est une priorité.

Pour la team vous vous en doutez, on est des grandes fans et on valide à 1000% leurs produits, autant salés que sucrés.

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