Description
On conseille : 1 copeau sur une bouchée et entre 5 et 10 sur une assiette.
Et pour le conseil du Chef, le crayon cèpe est idéal avec : Omelette, fromage frais, risotto, velouté, pâtes à la crème…
NB: Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière.
Les Crayons d’assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois. Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
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