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Vinaigre spécial Huîtres

Granhota

250ml

Pour les amateurs de poissons et crustacés, il n’y a aucun doute, ce vinaigre est fait pour vous. 

Fabriqué à : Coursan dans l’Aude.

Certifié : Artisanal.

 

9,00

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Description

Le Vinaigre spécial huîtres est un vinaigre de vin blanc sélectionné spécialement pour ne pas alterer le gout de l’iode lors de son utilisation avec les produits de la mer. Associé avec du Sichuan vert, un poivre d’origine asiatique, cela donne une fraîcheur en bouche qui laisse apparaître des notes de citron et de bergamote.

Informations complémentaires

Poids0,6652 kg

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En savoir plus sur Granhota

Granhota est une vinaigrerie qui date de 2013. C’est d’une reconversion et d’une envie de lier ses passions que Laurent Faure a assemblé gastronomie et viticulture pour notre plus grand plaisir. Son atelier fabrique ses vinaigres avec des vins du Languedoc sélectionnés pour leur structure aromatique et organoleptique. Les vinaigres balsamiques sont créés selon la recette traditionnelle de Modène, et des vinaigres de vin sont aromatisés aux fruits ou aux épices.

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