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Livre de cuisine « Savourez, Cuisinez L’Ariège »

La Cité du goût et des saveurs de l’Ariège

Voilà un livre de recettes unique et qui va détoner dans votre placard ! 45 recettes ariégeoises et exclusives qui vont vous régaler. Un croque monsieur de foie gras pané en chapelure de pain d’épices ? Le Macarel ? Une truite soufflée au fromage de Moulis ? La véritable recette de la célèbre rouzole ou enfin le millas sucré, la croustade ou les oreillettes ? Vous avez de quoi découvrir notre fabuleux patrimoine culinaire et vous régaler.

Alors on vient goûter tout ça quand ?

Fabriqué à Foix, en Ariège avec la participation d’un grands nombre de chefs ariégeois et d’artisans. 

Certifié : 100% bon, local et pour les passionnés de cuisine. 

25,50

En stock

Description

  • 10 Entrées
  • 17 Plats
  • 12 Desserts
  • 4 Accompagnements
  • 2 Apéritifs

Voilà de quoi éveiller votre culture gastronomique de notre beau département ariégeois.

Informations complémentaires

Poids0,474 kg

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En savoir plus sur La Cité du goût et des saveurs de l'Ariège

La cité du goût et des saveurs de l’Ariège est une antenne de la Chambre des métiers et de l’Artisanat de l’Ariège. Elle est à l’initiative de ce livre mais d’un grands nombres d’actions autour de la gastronomie ariégeoise. Des cours de cuisine et de pâtisseries sont organisés et ouverts au grand public, des formations d’excellence sont faites pour les professionnels de la restauration, des séminaires gourmands sont mis en place et enfin il est en permanence mis en lumière le patrimoine culinaire et gastronomique français dont nous avons la chance de pouvoir profiter.

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